• Buffet mariage MYLO Traiteur
  • Chef à la plancha MYLO Traiteur

traiteur maison

Saint-Dizier • Haute-Marne • Marne

Plus de 8 ans d'expertise dans le métier

Chef MYLO Traiteur, dressage d'un plat maison
Buffet apéritif fait maison MYLO Traiteur

Chez MYLO Traiteur, nous mettons notre savoir-faire au service de vos événements avec une cuisine maison, généreuse et soignée.

Aux commandes, Mathias Léonard, chef traiteur avec plus de 8 ans d'expérience dans le métier, imagine des prestations gourmandes, adaptées à chaque moment : cocktails, buffets, mariages, repas d'entreprise ou événements sur mesure.

À ses côtés, Dylan Dosser apporte sa solide expérience dans le bar, l'organisation et la gestion d'événements de toutes tailles. Son sens du service et de la coordination permet d'accompagner chaque projet avec sérieux, fluidité et professionnalisme.

Ensemble, nous avons créé MYLO Traiteur avec une ambition simple : proposer des prestations conviviales, faites maison, élégantes et adaptées à vos envies, pour faire de chaque événement un moment unique.

Bar cocktails MYLO Traiteur

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Pièces froides • Pièces chaudes • Mignardises

Carte Cocktail

Composez vos plateaux avec un minimum de 24 cocktails.

Offrez à vos invités une expérience gourmande et raffinée avec nos pièces cocktail, préparées avec passion et savoir-faire.

Pièces cocktail chaudes MYLO Traiteur Mignardises sucrées MYLO Traiteur

Entrée de gamme — 1,00 € / pièce

Pièces froides

  • Mini wraps poulet crudités
  • Toast tomate mozzarella
  • Mini club sandwich
  • Mini bruschetta tomate basilic
  • Verrine carotte cumin

Pièces chaudes

  • Mini quiche maison
  • Mini pizza maison
  • Feuilleté saucisse
  • Croque-monsieur miniature
  • Gougère au fromage

Mignardises sucrées

  • Mini brownie
  • Mini cookie
  • Mini tarte au citron
  • Choux sucrés
  • Moelleux chocolat

Milieu de gamme — 2,00 € / pièce

Pièces froides

  • Mini burger maison
  • Navette saumon fumé / fromage frais
  • Verrine avocat crevette
  • Toast chèvre miel
  • Wrap saumon crudités

Pièces chaudes

  • Mini bao poulet
  • Mini tacos maison
  • Brochette de poulet mariné
  • Mini hot-dog gourmand
  • Arancini mozzarella

Mignardises sucrées

  • Mini tartelette fruits frais
  • Verrine tiramisu
  • Mini entremets chocolat
  • Cheesecake individuel

Haut de gamme — 3,50 € / pièce

Pièces froides

  • Verrine saumon fumé / avocat / mangue
  • Blini au saumon fumé
  • Tartare de daurade en verrine
  • Mini brioche truffée
  • Mini poké x ONO'A

Pièces chaudes

  • Mini burger foie gras / confit d'oignons
  • Brochette de Saint-Jacques snackée
  • Crevette tempura sauce maison
  • Raviole croustillante à la truffe

Mignardises sucrées

  • Finger chocolat haut de gamme
  • Mini tartelette citron meringuée revisitée
  • Macaron premium
  • Éclair revisité
  • Verrine signature du chef
Buffet mariage MYLO Traiteur
  • Mariage — Sophie & Julien

    Une prestation impeccable du vin d'honneur au dîner. Cuisine généreuse, présentation soignée et équipe à l'écoute. Nos invités en parlent encore !

  • Séminaire d'entreprise

    Plateaux repas variés, livrés à l'heure et de qualité. Parfait pour nos réunions professionnelles. Un vrai plus pour l'équipe !

  • Cocktail d'anniversaire

    Pièces cocktail savoureuses, belle variété sucré-salé et service fluide. MYLO Traiteur a su rendre notre soirée conviviale et élégante.

Carte Mariages

Des prestations mariage élégantes, gourmandes et pensées pour faire de votre réception un moment unique.

Menu Élégance MYLO Traiteur : saumon et volaille

Menu Élégance

  • Pressé de saumon fumé, crème citronnée
  • Suprême de volaille, gratin dauphinois
  • Entremets vanille fruits rouges
  • Pain & couverts
60 € / pers
Menu Prestige MYLO Traiteur : wedding cake et entremets

Menu Prestige

  • Gougère au comté, mousse légère
  • Foie gras mi-cuit, chutney de figues
  • Filet de veau, écrasé truffé
  • Wedding cake ou entremets praliné
  • Pain & couverts
75 € / pers
Menu Premium MYLO Traiteur : filet de bœuf et purée

Menu Premium

  • Saint-Jacques snackée
  • Duo foie gras & saumon gravlax
  • Filet de bœuf, purée truffée
  • Assortiment de fromages affinés
  • Entremets signature ou pièce montée
99 € / pers
Menu mariage sur mesure MYLO Traiteur

Sur mesure

  • Personnalisé selon vos envies
  • Adapté à votre mariage
  • Repas servi, buffet, cocktail
  • Vin d'honneur sur demande
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Zone d'intervention Haute-Marne • Marne • Meuse

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Bonne bouffe, fait maison, bien présenté — MYLO Traiteur accompagne vos mariages, réceptions et moments de partage avec une cuisine généreuse, soignée et pleine de convivialité.

Email : contact@mylo-traiteur.fr

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